ya.. PPKS adalah Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit, lihat sekumpulan warna hijau itu, itu adalah pohon Kelapa Sawit. Dari pohon tersebut akan dihasilkan tandan buah yang akan diolah dipabrik.
Kelapa sawit termasuk tumbuhan monokotil, keluarga Palma, tidak bercabang, berumah satu (monoecious), bunga jantan dan betina terpisah, dan umur produktif 20 - 30 th (Optimal 25 th).
Bagaimana bentuk buah Kelapa Sawit?
lihat gambar berikut ini......
Buah kelapa sawit (Tandan Kelapa Sawit) ini setalah dipanen dari kebun selanjutnya akan dibawa ke PPKS, didalam pabrik tandan tersebut akan diolah sehingga menghasilkan CPO (Crude Palm Oil).
CPO merupakan bahan setengah jadi (raw material) yang dapat dipergunakan untuk bahan dasar berbagai kebutuhan hidup manusia.
Ini sekilas pengetahuan tentang PPKS, untuk mengetahui proses pengolahan dengan lebih jelas akan saya jelaskan nanti>>>>>