Standar Mutu Pengolahan Tandan Buah Sawit

Standar mutu pengolahan minyak sawit yaitu :

A.    Mutu Minyak Sawit (CPO)

1.      Kadar ALB minyak produksi        : 5,00 % (Max)

2.      Kenaikan ALB di pabrik                 : 0,30 % (Max)

3.      Kadar air minyak di Oil Tank         : 0,60 % (Max)

4.      Kadar air minyak di Oil Purifier     : 0,45 % (Max)

5.      Kadar air minyak produksi           : 0,10 % (Max)

6.      Kadar kotoran minyak produksi  : 0,01 % (Max)

B.     Mutu Minyak Inti Sawit (PKO)

1.      Kadar ALB minyak produksi        : 5,00 % (Max)

2.      Kadar air minyak produksi           : 0,10 % (Max)

3.      Kadar kotoran minyak produksi  : 0,01 % (Max)

C.     Mutu Inti Sawit

1.      Kadar ALB                                        : 1,50 % (Max)

2.      Kadar air                                           : 7,00 % (Max)

3.      Kadar kotoran                                  : 10,0 % (Max)

4.      Kadar inti pecah                               : 10,0 % (Max)

5.      Kadar inti berubah warna              : 40,0 % (Max)

D.    Kehilangan Minyak

1.      Minyak dalam tankos                     : 6,00 % (Max)

2.      Minyak dalam                                  : 1,00 % (Max)

3.      Minyak dalam serabut                    : 8,00 % (Max)

4.      Minyak dalam air rebusan             : 6,00 % (Max)

5.      Minyak dalam drab LSC                  : 1,20 % (Max)

6.      Minyak dalam solid decanter           : 10,0 % (Max)

7.      Minyak dalam drab separator           : 12,0 % (Max)

8.      Minyak dalam drab akhir                : 0,60 % (Max)

9.      Buah dalam tankos                          : 0,50 % (Max)

10.  Total losses minyak pabrik              : 1,65 % (Max)

11.  QPM                                                   : 93,0 %

E.     Kehilangan Inti

1.      LTDS I                                                : 2,50 % (Max)

2.      LTDS II                                               : 5,00 % (Max)

3.      Inti ikut serabut                                : 2,00 % (Max)

4.      Claybath                                            : 3,00 % (Max)

5.      Total Losses Inti Sawit                    : 0,60 % (Max)

6.      QPI                                                     : 92,0 %

losses minyak sawit yang tertampung di Fat Pit